Dolce & Pasticceria - Desserts & Gebäckspezialitäten


Lassen Sie sich von Piero täglich überraschen und erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das Sie sonst nur in Italien finden. Denn: Italien ist nicht nur die Heimat des Espresso, Pasta & Co., sondern auch Ursprungsland einer der feinsten Konditoreitraditionen der Welt. Haben Sie schon einmal original Pasticcinis und Biscotti gekostet? Es ist ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht.

 

Piero ist gelernter Konditor und was liegt da näher für Sie täglich "neue" Spezialitäten zu kreieren. Aus diesem Grunde haben wir auch keine übliche Dessertkarte. Lassen Sie sich einfach überraschen.

 

 

PS. Wenn Sie eine Feier haben oder z. B. einen Geburtstagskuchen verschenken möchten, können Sie Gebäck, Kuchen, Torten & Co. auch bei uns vorbestellen. Sprechen Sie uns gern an.


Pieros Überraschungs-Dessert

€ 4,00 pro Portion




Alle Preise verstehen sich pro Person, inkl. der gesetzl. MwSt. - Irrtümer vorbehalten - Änderungswünsche müssen gesondert abgerechnet werden.


Wissenswertes:

 

Kleine Gebäckspezialitäten sind in Italien ein kulinarisches Erlebnis und können sowohl als Beilage zum Kaffee oder Tee dienen, aber auch als Dessert. Manche von diesen kleinen Köstlichkeiten haben ihren Ursprung bei diversen Feiertagenoder auch bei sonstigen Festen – wie zum Beispiel Karneval.

 

Das Wort Karneval selbst steht für üppige Speisen zur Faschingszeit, um die Zeit vor der Fastenzeit richtig ausgiebig zu genießen. Da zu dieser Zeit große Mengen an Süßspeisen benötigt wurden, wurden die Teige häufig in Streifen geschnitten und frittiert. So konnten sehr schnell viele leckere süße Kleinigkeiten produziert werden. Serviert wurden die Teiglinge dann oftmals mit Füllungen wie Ricotta, Cremé und frischen Marmeladen.